Borotín pod peřinou

 ... sněhovou ...
Jak jsem minule zmínila, 
dnes vás vezmu na krátkou prohlídku zříceniny Borotín.
Jezdím kolem pravidelně, ale na zastavení moc času nezbývá.
Jenže minulou středu opět nasněžilo a tak jsem si tu chvilku udělala.
Sice jsem se chtěla jít podívat i k rybníku, jako kdysi na podzim, ale nějak nebylo kudy. 
Všude závěje sněhu a já se bála jít kolem zříceniny dolů.
Takže tentokrát jen prohlídka zříceniny na kopci. :o)

No a pak rychle do auta, zahřát se čajem z termosky a pokračovat na cestách.
Přeji Vám pohodový týden. 
Dáša F.

PS: Poslední dobou už moc nepeču, 
protože jsem s Mírou sami a on sladké moc nemusí. 
Teda dá si, ale jen trošku a ten zbytek je pak na mně.
Po dlouhé době jsem upekla jablečný koláč, po kterém se jen zaprášilo.
Kousek jsem vzala Mírovo mamce, kousek k ségře na návštěvu a všude chutnal.
Proto jsem se rozhodla podělit se o recept i s vámi a poslední kousky nafotit. 
To, že mi foťák vůbec, ale vůbec, neostřil, jsem zjistila pozdě. 
Přefotit už nebylo co, takže se za fotky moc omlouvám, 
ale recept sem dám. :o)

Jablečné řezy:
500g hladké mouky
100 g cukru 
2 vejce
1 Hera
5 lžic mléka
špetka soli
1/2 prášku do pečiva
Ze surovin vypracujeme hladké těsto, rozdělíme na dvě půlky, vyválíme na plech, 
na spodní díl přidáme nastrouhaná jablka s cukrem a skořicí, vlašské ořechy, 
já přidávám ovesné vločky a vše zapráším troškou pudinkového prášku.
Na to jsem přidala uvařený a vychladlý vanilkový pudink z půl litru mléka.
Přiklopím druhou plackou těsta, kterou vidličkou propíchám a dám péct.

To je vše.
Přeji dobrou chuť.